KLAS 5 LAATSTE DAG : MELKVEEBEDRIJF VAN HECKE : BOTER MAKEN.

De laatste morgen op de plattelandsklassen fietsten we naar het melkveebedrijf Van Hecke te Sint-Margriete. Mevrouw Greta toonde ons hoe ze echte boter maakt. Ze gaf daarbij veel uitleg.

Op de terugweg zagen we een machine die draineerbuizen in de grond trekt. Zo wordt het water door deze buizen naar de gracht afgeleid en blijft de akker redelijk droog. De Nederlanders die met dit toestel werkten waren op de akker juist toegekomen. Ze wilden ons graag een demonstratie geven. Zo hebben wij iets unieks kunnen zien.